Dr. Eduardo De Oliveira Ayres Pinto

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Como fazer um bom aporte de Cálcio na dieta.

Sempre que atendo alguma paciente com baixa densidade mineral óssea (geralmente presente na densitometria), meu objetivo é saber se é um caso de osteoporose/osteopenia ou se é um caso de Baixo Pico de Massa Óssea. Isso porque, durante a vida da criança até a adolescência e idade adulta jovem, necessitamos de um bom aporte de Cálcio na alimentação. Pessoas que não fizeram um bom estoque deste elemento nesta fase da vida, podem ter uma massa óssea baixa, sem significar osteoporose ou osteopenia.  Nesse caso, não é indicado nenhum tratamento medicamentoso para tratar “os ossos”. Muitas pessoas tomam medicação sem necessidade, com base apenas na densitometria óssea. Por isso é muito importante o seu médico conversar com você na intenção de definir se há ou não doença a ser medicada. 

E sempre que há uma necessidade de repor cálcio para algum paciente, eu opto por fazer na alimentação, na dieta, evitando assim o Cálcio concentrado em um comprimido como fonte suplementar. 

 

Então quais são as fontes de Cálcio na alimentação?

 

1. Laticínios

O leite e os derivados são a principal fonte de cálcio alimentar. Portanto, é importante o estímulo à sua ingestão diária, mesmo em idade tenra.

2. Vegetais

Alguns vegetais são ricos em Cálcio, mas poucos tem a quantidade necessária deste elemento para uma porção usual da nossa dieta. Dentre os que mais possuem esse mineral podemos destacar: amêndoas, grão de soja cru, tofu, semente de linhaça, manjericão, agrião e gão de bico. 

Preocupa-nos teorias atuais, contra-indicando a ingesta de leite e derivados, colocando este alimento como vilão contemporâneo.

 Poucas pessoas na verdade são intolerantes ao leite. Por isso, muito cuidado em restringir da sua dieta um alimento com alto teor nutritivo, apenas por um modismo temporário. 

Dr. Eduardo De Oliveira Ayres Pinto

Graduado em medicina pela UFJF em outubro de 2003. Residência médica em Clínica Médica no Hospital Márcio Cunha da Fundação São Francisco Xavier e em Reumatologia no Hospital dos Servidores do Estado do Rio de Janeiro. Médico preceptor da residência de Clínica Médica da Santa Casa de Misericórdia de Juiz de Fora e Clínico Geral no Hospital Regional de Barbacena da Rede FHEMIG. Há mais de 20 anos atendendo pacientes com doenças clínicas e reumatológicas com comprometimento e zelo. Agende sua consulta nos telefones: (32) 99923-9265 e (32) 3031-3683 ou direto na agenda online a qualquer hora.

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